Пт, 29 дек 2017 Автор: Наталия Емельянова
Kolačići od žitarica su vrlo korisni za tijelo
kao dio njegovih komponenti uključuje veliki broj nezamjenjivih
za ljudske tvari, ali при добавлении в блюдо сливочного ulja
sve njegove prednosti nestaju,
Dakle, recept je poboljšan, i kuhati ukusna
pečenje je moguće bez ovog sastojka, a kod drugih ne manje
ukusna i zdrava,
Contents
Овсяное печенье из ulja: общие принципы
Для хрустящего и поджаристого овсяного печенья без ulja сразу
nakon kuhanja potrebno je malo posuditi posudu u pećnici
nekoliko minuta,
Za miješanje tijesta preporučuje se zobena kaša
od marca: “Hercules” ili “Extra”, Oni imaju gustu strukturu
dobro je za pečenje tijekom rezanja, U tijesto nužno
prašak za pecivo ili soda, gašena octom,
Kuhajte kolače u pećnici samo 20 minuta, Domaća dijeta
pečenje će smanjiti slatkiše, doprinosi
brzo zasićenje tijekom radnog dana,
Рецепт 1, Овсяное печенье без ulja: классический рецепт
sastojci
Чтобы сделать вкусное овсяное печенье без ulja понадобятся:
1, • 150 – 200 g zobene kaše;
2, oko 100 grama šećera po okusu;
3, 100 g pšeničnog brašna;
4, 120 g jogurta;
• 40 ml mlijeka;
6, • Prašak za pečenje,
Neki uređaji će također biti potrebni:
1, • 2 duboke ploče;
2, • halo;
3, žlica;
4, • lim za pečenje;
5, cjedilo;
6, • papir za pečenje;
7, • držači posude za vruće,
Način kuhanja
1, • Kako biste pojednostavili postupak, najprije pomiješajte tekućinu
i suhe sastojke, U jednoj zdjeli pomiješajte jogurt i mlijeko,
Promiješajte umutiti dok masa nije glatka i jogurta
nije potpuno raspršena u mlijeku,
2, • U drugoj zdjeli, pšenično brašno se prosije kroz sito,
u kombinaciji sa šećerom, cijelim pahuljicama i praškom za pecivo, suho
sastojci su pomiješani pomoću žlice, a zatim do
dodaju se tekućini, Uz polagano miješanje, tijesto postaje
ujednačena, Potrebno je da se šećer potpuno otopi,
kvržice u tijestu ne bi smjele biti,
3, • Nakon miješanja tijesta potrebno je uključiti pećnicu na temperaturi od 190 – 200
stupnjeva dok se zagrije – pripremite lim za pečenje,
raširite pergamentni papir, Kada nema posebnog pod
papir – samo pospite zobi ili pšenice
brašno,
4, • Tijesto stavite na lim za pečenje, Gusta je i radi
ugodnije s čistim, blago vlažnim rukama ili žlicom, svaki
kolačiće se moraju formirati na maloj udaljenosti tako da u procesu
pečenje i povećanje veličine nisu zaglavljeni zajedno,
5, • Kolačići se peku oko 20 minuta, a zatim pažljivo
izvadite lopaticom i stavite na ravnu, suhu posudu
da se ohladi
Овсяные печенья без ulja понравятся каждому, Imaju veliku
okusa, vrlo su hranjivi,
Рецепт 2, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье с
banana
Овсяное печенье без ulja и без добавок все равно вкусное, ali
Za profinjenost okusa dopušteno je dodati još
sastojci, Jedan od najuspješnijih je banana,
sastojci
• zobene pahuljice;
• mlijeko;
• zrele banane;
• sušeno voće;
• kokosov čips;
• tamna čokolada;
• fruktoza,
Način kuhanja
1, • Za izradu kolačića, pahuljice se prvo dijele na dva jednaka
dijelovi – prvi je zgnječen
2, • Suho voće se zatim melje i dodaje u pahuljice
izli čokoladu, kokosov čips, fruktozu, Sve
zajedno ravnomjerno miješani,
3, • Sada možete početi razvijati kolačiće, Iz testa
napravite male komade okruglog oblika promjera 2 do 5 cm i
pecite 20 minuta na 200 stupnjeva,
Prema receptu, kolačići će ispasti hrskavi, Po želji, na dnu
dijelove peći u vrijeme kuhanja nalazi metalni kontejner
s omekšavajućom vodom,
Рецепт 3, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье
čokolada
sastojci
Ovo jelo se temelji na upotrebi proizvoda koji jesu
u gotovo svakom domu, Za kuhanje trebat će vam:
• 120 g brašna;
• 120 g pahuljica;
• 100 g granuliranog šećera;
• prašak za pecivo;
• vanilin šećer;
• soda;
• sol;
• jedno jaje;
• 50 g ribane tamne čokolade,
Način kuhanja
1, • Šećerni pijesak i jaje miješaju se u dubokoj posudi,
2, • Brašno pomiješano sa sodom i praškom za pecivo,
3, • Dodaju se preostali sastojci,
4, • Male kuglice tijesta sa žlicom
na lim za pečenje i malo pritisnite prema dolje,
5, • Kolačići za 20 minuta stavljaju se u pećnicu, prethodno zagrijanu
190 stupnjeva,
Рецепт 4, Овсяное печенье без ulja: постное печенье из хлопьев
u mikrovalnoj pećnici
sastojci
Glavna prednost recepture je njegovo nestandardno kuhanje,
Mikrovalne pećnice se rijetko koriste, ali u stvarnosti
ne radi ništa gore od pećnice, Bez recepta za kolače od zobene kaše
ulja необходимы:
• čašu zobenih pahuljica;
• velika žlica tekućeg svježeg meda;
• четвертая часть стакана подсолнечного ulja;
• čašu vode;
• 2 žlice škroba, ,
Način kuhanja
1,•Вскипятить воду и залить ей хлопья,
2,•После того как смесь полностью остынет, можно добавить
крахмал и подсолнечное масло, тщательно перемешать,
3,•Можно приступать к формированию печений — тесто еще липкое и
очень податливое,
4,•Небольшие толстые лепешки раскладываются по плоской
стеклянной тарелке, обязательно с маркировкой для СВЧ,
5,•На средней мощности блюдо готовится всего 4 — 5 минут,
Рецепт 5, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье с
jogurt
sastojci
• 2 čaše zobene kaše;
• 300 g kefira;
• vanilija;
• soda;
• cimet na okus;
• цукаты и сухофрукты,
Način kuhanja
Овсяное печенье без ulja с jogurt — еще один полезный и
универсальный рецепт, Для kuhanje не понадобится сахар, яйца,
сливочное масло, нужен только натуральный мед, Napravite kolače u
nekoliko faza:
1,•Хлопья заливаются jogurt, Смесь остается для размокания,
2,•После этого нужно добавить к набухшим хлопьям ванилин, соду,
корицу и другие оставшиеся ингредиенты,
3,•Sve ингредиенты тщательно смешиваются,
4,•На противень кладутся сформированные кусочки округлой формы,
Во время выпекания они приподнимаются,
Рецепт 6, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье с
brusnica
sastojci
Овсяное печенье без ulja легко разнообразить очень полезной
ягодой brusnica, Za kuhanje trebat će vam:
• 2 – 3 čaše zobene kaše;
• prašak za pecivo;
• 75 g meda;
• 70 ml vode;
• 2 ложки подсолнечного ulja;
• сушеная клюква,
Način kuhanja
1,•Сначала кипятится вода, в ней растворяется мед,
2,•Немного остывшей водой заливают хлопья, добавляя разрыхлитель
и подсолнечное масло,
3,•После тщательного смешивания нужно добавить клюкву,
Рецепт 7, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье с
svježi sir
sastojci
• 120 g pahuljica;
• 100 g nemasnog svježeg sira;
• 2 proteina;
• grožđice i suhe marelice;
• žlicu meda;
• vanilin;
• корица по вкусу,
Način kuhanja
1,•Смешать все ингредиенты в большой емкости, чтобы получилось
тесто плотной структуры,
2,•Руками нужно сформировать шарики, которые раскладываются на
расстоянии, Предварительно его покрывают бумагой для выпекания,
Каждый шарик придавливается ложкой, чтобы получилось печенье,
3,•Выпекают сдобу 20 минут на температуре 180 — 200 градусов,
После kuhanje печенье должно постоять и немного остыть в
духовке — это сделает его еще более хрустящим,
Рецепт 8, Овсяное печенье без ulja: овсяное печенье с
maslac od kikirikija
sastojci
• 120 g brašna;
• jaje;
• 70 g tekućeg meda;
• gotovo 2 čaše žitarica;
• 150 g maslaca od kikirikija;
• разрыхлитель,
Način kuhanja
1,•Взбить яйцо вместе с maslac od kikirikija и медом, Ispada
пастообразная масса,
2,•Затем нужно всыпать муку и оставшиеся компоненты, чтобы все
они равномерны распределились,
3,•Тесто делится на равные части и из него формируются
печенья,
4,•Пекут в течение 15 минут при 180 градусах,
Savjeti i savjeti
Da biste okusili recept, možete dodati orašaste plodove, grožđice ili drugo
сухофрукты, Ako je u receptu jogurt, trebali biste odabrati proizvod.
без добавок,
Для kuhanje вкусного и диетического рецепта в домашних
uvjeti bi trebali slijediti neka pravila, tako da će jelo ispasti
ukusan
1,•Рекомендуется брать для рецептов геркулесовые хлопья, только
не овсянку быстрого kuhanje, Inače, umjesto
korisni kolačići će ispasti jelo bez vlakana i zdravo
микроэлементов,
2,•В процессе лепки печенья руки нужно периодически мочить
водой, так тесто не начнет прилипать,
3,•Верх печенья можно украсить, залив растопленным шоколадом или
окунув в него,
4,•Тесту их хлопьев обязательно потребуется настояться 30 — 60
минут в холодильнике, sastojci после этого размягчаться и будет
легко формировать печенье,
5,•Когда внешний вид десерта из цельных хлопьев не устраивает,
zatim ih promiješajte u miješalici prije miješanja – zatim tijesto
получится ujednačena,
6,•Если хочется приготовить печенье с кусочками шоколада, то
najprije se zamrzne i doda u završnoj fazi
смешивания, перед постановкой в духовой шкаф,
7,•Если печенье тонкое — оно будет рассыпчатым и хрустящим, а
ako napraviš veliku tortu, ona će biti meka iznutra,
а хрустящей останется только снаружи,
8,•Подавать печенье можно с любыми напитками — горячими или
холодными,
Итак, приготовить вкусное овсяное печенье без добавления ulja
совершенно не трудно, Kod kuće se ispostavi mnogo
нежнее и полезнее, чем в магазине, Samo-pečenje daje
гарантии качества блюда и его пользы,
