Salata od repe i mrkve – izbor najboljihrecepti. Kako pravilno i ukusno kuhati salatu od cikle imrkva.

Subota, 3. svibnja 2014

Contents

Salata od cikle i mrkve – opći principi kuhanja

Ako se osjećate, unatoč godišnjem dobu i vremenu dana
malaksalost, često bolestan i nije dovoljno zaspao, najvjerojatnije vaš
tijelo nema dovoljno vitamina. Ne tablete za ljekarne, ali
jeftin ali vrlo učinkovit povrće s tržišta. Pregledajte svoj
dijeta. Povrće i voće bi trebalo biti najmanje polovica ukupne količine
količina konzumirane hrane.

Ako proporcije nisu zadovoljene, vrijeme je da ispravimo situaciju. posebno
brzo i učinkovito pomoći da se vratite u normalne salate od repe i
mrkva.

Salate od cikle i mrkve – priprema proizvoda i posuđa

Mrkva i repa rastu u izobilju u našoj domovini, i stoga
Možete biti sigurni da su za njih uvezeni konzervansi
povrće se ne koristi. Ali naši pesticidi i gnojiva
koristite, pa prije toga temeljito operite povrće
posuđe za kuhanje. To neće biti suvišno i koristiti
metalna četka – dobro ih ostružite mrkvom i repom,
zatim očistite tanku kožu povrća.

Salate su lijepo poslužene na velikim ravnim pločama, ali ako
proslava i stol su prisiljeni, a zatim upotrijebite duboke tanjure. također
Pripremite se prije kuhanja cikle i salate od mrkve
nekoliko ploča za sastojke.

recepti салатов из свеклы и моркови:

Recept 1: Salata od repe i mrkve

Ova salata ne samo da će vam pomoći da brže napunite tijelo
vitamina, ali i poboljšati rad gastrointestinalnog trakta. ako
Vaš cilj je poboljšati funkcioniranje probavnog mehanizma, možete
i sjesti jedan dan na “dijetu” od cvekle i salate od mrkve,
koristiti ga tri puta dnevno.

Potrebni sastojci:

  • 2-3 mrkve
  • 2-3 repe
  • Sok od limuna 1 žlica
  • Maslinovo ulje 1 žlica
  • 2 češnjaka češnjaka
  • Svježi peršin

Način pripreme:

Utrljajte oguljenu mrkvu i ciklu u malu ili srednju
rende.

Seckajte peršin što je manje moguće.

Češnjak preskočite tisak češnjaka.

Izmiješati sve sastojke. Salatu začinite sokom od limuna i
maslinovo ulje.

Recept 2: Salata od orijentalne repe i mrkve

Svako jelo može se pretvoriti u predstavnike kuhinje naroda svijeta,
dodajući joj nekoliko jednostavnih sastojaka, najčešće je to
možda čak i prstohvat začina. Napravite salatu od cikle i
mrkva s orijentalnim okusom.

Potrebni sastojci:

  • 2-3 mrkve
  • 2-3 repe
  • Češnjak 3 zubac
  • Suluguni sir 150 grama
  • Svježi peršin
  • Preljev od majoneze
  • kim
  • kardamom
  • sol

Način pripreme:

Oljuštenu mrkvu i repu utrljati na srednje ili velike
rende.

Seckajte peršin nožem.

Suluguni sir podijeljen u vlakna rukom.

Češnjak preskočite tisak češnjaka.

Izmiješati sve sastojke. Salata s majonezom i dobro
pomiješajte. Pustiti salatu od cikle i mrkve
Istočni okus, morate ga staviti na hladno mjesto na 1-1.5
sati.

Recept 3: Salata od repe i mrkve sa šunkom

Ne žele svi muškarci jesti povrće, mislim da ova hrana nije zadovoljavajuća i
možda neće biti ni ukusna. No, situacija je lako ispraviti – ako
domaćica će kuhati stvarno ukusno jelo. Kuhajte salatu
od repe i mrkve sa šunkom.

Potrebni sastojci:

  • 2-3 mrkve
  • 2-3 repe
  • Češnjak 3 zubac
  • Šunka 300 grama
  • Pečeni kupus 200 grama
  • Orah 100 grama
  • majoneza
  • sol

Način pripreme:

Mrkva i repa treba dobro oprati – najbolje je trljati
metalnom četkom, zatim izrežite repove i utrljajte ih
крупной или средней rende.

Nasjeckajte kupus nožem što je manje moguće i tanji.

Šunka izrezati na tanke i duge slamke.

Oljuštiti orašaste plodove i usitniti, ali ne vrlo fino –
najbolje s nožem.

Češnjak preskočite tisak češnjaka.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Recept 4: Salata od repe i mrkve s prženim gljivama

Ova salata može se nazvati izvan sezone, jer je možete kuhati
u bilo koje doba godine. Prednosti repe i mrkve su jasne, ali gljive
su veliki biljni protein. Gljive u receptu
Preporučuje se uporaba šampinjona, ali to je samo zato
dostupnost i nisku cijenu. ako же у вас есть грибы белые,
vrganj, šuma, onda možete u potpunosti zamijeniti gljive.

Potrebni sastojci:

  • 2-3 mrkve
  • 2-3 repe
  • Luk 1 komad
  • Češnjak 3 zubac
  • Šampinjoni 400 grama
  • Orah 100 grama
  • Suncokretovo ulje za prženje
  • kiselo vrhnje
  • sol

Način pripreme:

Operite mrkvu i repu (pod tekućom vodom i koristite
ершик), отрежьте хвостики и потрите ее на средней rende.

Narežite luk veliki, ogulite češnjak.

Gljive izrezati na četiri komada svaki – to jest, ne vrlo
sitno.

Na vrućoj tavi nauljen uljem, uliti luk,
pržiti 3-4 minute, a zatim dodati
gljive. Pržite gljive, miješajući ih na srednjoj vatri, sve dok
sva voda neće nestati (u roku od 8-10 minuta).

Češnjak nasjeckati na tri ili četiri dijela svakog zuba. Na vrućem
tava namažite češnjak i pecite ga
miješanjem 1-1,5 minuta.

Pomiješajte sve sastojke i dodajte češnjak zajedno.
s maslacem, na kojem se pekao – tako cveklu i salatu od mrkve
će biti još mirisniji!

Recept 5: Desertna repa i salata od mrkve

Budući da su mrkva i mrkva povrće koje ima ugodan slatki okus,
Mogu se sigurno koristiti za izradu desertnih jela.
za razliku od običnih slatkiša, takvi deserti ne samo da će biti ukusni, nego
i dobro za vaše zdravlje i vašu djecu.

Potrebni sastojci:

  • 1-2 svježe mrkve
  • Cikla 1 komad
  • Suhe šljive 100 grama
  • Suhe marelice 100 grama
  • Grožđica 100 grama
  • Jabuka slatka sorta 1 komad
  • Orah 100 grama
  • Med za odijevanje

Način pripreme:

Operite mrkvu i repu te ih utrljajte metalnom četkom,
потрите на крупной rende.

Slanine ili nož nasjeckajte orasima.

Orezati i suhe marelice, pokriti s toplom vodom za deset minuta, nakon
zatim isušite vodu i isecite suho voće nožem.

Grožđice sipati kipuću vodu i ostaviti 6-7 minuta, nakon čega voda
ocijedite.

Operite jabuku, očistite sjeme i repove, izrežite
kocke.

Pomiješajte sastojke i začinite ih medom.

Recept 6: Salata od mrkve s repom i jabukom

Potrebni sastojci:

  • pakiranje majoneze;
  • jabuka;
  • sol;
  • šaku oraha;
  • male repe;
  • dvije mrkve.

Način pripreme:

Za ovu salatu repa može ispeći u pećnici, kuhati ili
koristiti sirovo. Dobro operite, uklonite rep i antene. ako
odlučite se toplinski tretirati povrće, a zatim ga prokuhati ili
Pecite u pećnici, zamotajte u foliju. Ohladite repe, ogulite i
нашинкуйте или измельчите на rende. Samo ogulite sirovo povrće, i
izrezati na tanke trake.

Temeljito operite mrkvu, ogulite i usitnite.
duge, tanke pruge.

ысыпьте чищенные грецкие орехи на сухую, хорошо разогретую
tava и хорошо прокалите. Uvjerite se da nisu izgorjeli.
Ohladite i usitnite u male komadiće.

Operite jabuku i obrišite je suhom krpom. Prerezati na pola,
uklonite sjemenje i jezgru i skinite kožu. isjeckati
meso je tanka rešetka.

Stavite zdrobljenu repu i mrkvu u duboku ploču,
dodajte im jabuku i orahe. Sol i miješati,
dodavanjem majoneze.

Recept 7: Salata od mrkve s ciklom “Gospodarica”

Potrebni sastojci:

  • majoneza od salate;
  • dvije repe;
  • češnjak – 15 g;
  • tri mrkve;
  • šaku oraha;
  • sir – 150 g;
  • šaku grožđica.

Način pripreme:

Isperite repe i kuhajte dok se ne omekša. Ohladite povrće, ogulite
и измельчите на мелкой rende.

Oprati sirove mrkve i oguliti ih. Trljajte isto
poput repe. Na sličan način mljeti sir. се сложите в отдельные
ploče.

Oslobodite češnjak iz ljuske i zgnječite ga
češnjak drobilice. Nuts melenko chop.

Isperite grožđice i prelijte kipućom vodom. Ostavite ga da ispari.
nekoliko minuta. Zatim isušite tekućinu i raširite suvo grožđe
ručnik za jednokratnu uporabu i lagano suh.

Oblikujte salatu u slojevima kako slijedi.
redoslijed:

– в морковь добавьте изюм, майонез и pomiješajte. ыложите смесь
do dna;

– Pomiješajte sir s češnjakom i majonezom. Ovo će biti drugi
sloja;

– Pokrijte vrh mješavinom repe, orašastih plodova i majoneze.

Ukrasite salatu po svom ukusu.

Recept 8: Salata od mrkve s repom i mesom

Potrebni sastojci:

  • tri male repe;
  • majoneze;
  • dvije mrkve;
  • svježi kopar – 40 g;
  • začinjeni sir – 140 g;
  • dvije trećine šalice oraha;
  • 400 g svinjskog ili goveđeg pulpe;
  • češnjak – 20 g;
  • suhe šljive 0 60 g

Način pripreme:

Meso isperite i prokuhajte dok ne omekša. Cikla i mrkva
temeljito očistiti, očistiti od svega suvišnog, staviti ga unutra
posudu s vodom i kuhati dok ne omekša. Mrkva kuhana ranije
pa uzmi ga i skuhaj repu dok ne bude spremna.
Ohladite povrće i ogulite. Sredina strugotine mrkve
debljine, i rezati repu na ribe veće.

Suhe šljive sortirati, oprati i napuniti kipućom vodom. Pari se
сухофрукты четверть sati. Zatim ocijedite tekućinu i oljuštite
izrezati na kriške.

Seckani ribani sir narežite na finu žetvu.

ыложите на сухую, хорошо разогретую tava грецкие орехи и
pržiti do mirisa. Ohladite i sitno isjeckajte.

Ogulite i isperite češnjak.
komada.

Isperite kopar pod slavinom, osušite ga, stavite ga na ubrus,
i melje.

Stavite salatu na posudu za posluživanje
u slojevima:

– polu zdrobljene repe;

– mrkve od mrkve;

– čips od sira;

– kriške suhih šljiva;

– preostala repa pomiješana s drobljenim češnjakom.

Prolijte svaki sloj majonezom. Stavite hladnjak
noći. Pospite zelje prije posluživanja.

Cikla i salata od mrkve – tajne i savjeti od najboljih
kulinarski

ako в выбранном вами рецепте в качестве заправки используется
майонез или kiselo vrhnje, то пусть это блюдо настоится в течение
sat ili dva, onda će salata od repe i mrkve postati sočnija.

Ukrasite salatu sjeckanim biljem i orasima prije posluživanja. ako
desertna salata, možete je također ukrasiti šlagom ili
sušeno voće.

Mrkva ima svojstvo koje tijelo maksimalno apsorbira
samo u kombinaciji s bilo kojom biljnom ili životinjskom masnoćom,
uvijek dodajte maslac, majonezu ili salatu od mrkve
kiselo vrhnje. Orašasti plodovi također su biljne masti.

Nuts će salati više začiniti ako
pre-pržiti. Nemojte koristiti maslac ili matice za prženje.
stalno miješajte tako da ne izgaraju.

To je najbolje sezona salate ne s majonezom, ali kiselo vrhnje – takve
Salata neće biti manje ukusna, ali i korisna. također майонезную
punjenje goriva može se obaviti samostalno. Da biste to učinili, pomiješajte 3
žlice praha senfa, pola šalice ulja (maslinovo ili
suncokret) i tri žumanjka. Pomiješajte sastojke
pomoću miješalice. Ova obloga ne sadrži nepotrebne konzervanse.
kemikalijama, te se stoga može čuvati najviše tjedan dana
hladnjak u staklenoj posudi. К заправке (будь это kiselo vrhnje или
majoneze) dodajte sezama, laneno sjeme, drobljene orahe.

ako вы думаете, какое масло использовать для заправки салата,
zatim preferirajte maslinovo ulje ili ulje lanenog sjemena. osim
od toga, sirova nafta je korisna, iako ima
karakterističan miris koji svatko ne voli.

Velikodušno dodajte salate od šećerne repe i mrkve
nasjeckanog zelenila, čak i ako ga recept ne osigurava. bolje
Najbolji su kopar, peršin, bijeli luk (divlji šumski češnjak).
također добавляйте обычный чеснок. Bit će vrlo ukusno rezati zube
češnjak u nekoliko komada i pržiti u suncokretovom ulju oko
2-3 minute. Takav trik zamjetno ukrašava okus salate i aroma
čine višestranim i neobičnim.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: